Конопляные семечки богаты маслами, клетчаткой, протеином, аминокислотами и витаминами. Конопляный протеин - это растительный белок, который используется в качестве пищевой добавки в здоровом и спортивном питании. Для изготовления протеина используются конопляные семечки технических сортов конопли, которые на треть состоят из белка. Купить качественные семена конопли можно на сайте https://budda-seeds.com.
Для извлечения белка используют щадящие методы, которые не нагревают семена и сохраняют его полезные компоненты.
Особенности конопляного протеина
В составе конопляной семечки комплекс из 9 незаменимых аминокислот, которые и формируют белок. В отличие от белка животного происхождения и традиционного животного белка конопляный протеин имеет ряд преимуществ. Он относится к экологически чистым продуктам и усваивается практически полностью. Небольшое количество клетчатки не оказывает негативного влияния на поджелудочную железу и не вызывает неприятных ощущений в желудке. Протеин имеет приятный ореховый привкус и относится к гипоаллергенным продуктам, поэтому его смело можно употреблять даже детям.
Кроме растительного белка в протеине содержится небольшое количество полиненасыщенных жирных кислот и микроэлементы: цинк, железо, кальций, магний и другие.
Кому рекомендован конопляный протеин:
- Спортсменам. Во время тренировок мышцы требуют дополнительного питания, которое поможет им полноценно развиваться и при необходимости быстро восстанавливаться.
- Вегетарианцам и людям, не переносящим белок животного происхождения. Несколько столовых ложек в день заменят основной прием белка.
- Пациентам после операций и ожогов. Протеин способствует регенерации клеток кожи и ускоряет процесс восстановления.
- Беременные и кормящие грудью женщины. В качестве дополнительного источника белка можно использовать конопляный протеин, который обеспечит женщину и ребенка необходимым количеством питательных веществ. Благодаря аминокислотам послеродовое восстановление проходит легче, а налаживание лактации проходит быстрее.
Употребление конопляного протеина
Конопляный протеин используется в качестве добавки к основному приему пищу или выступает его заменой, обычно это протеиновый коктейль. Для этого необходимое количество протеина смешивают в шейкере с соком, молоком или водой. Главное соблюдать дозировку, чтобы не было неприятных ощущений в желудке и печени.
Также можно приготовить смузи. Его принцип приготовления похож на коктейль, только необходимо добавить любимые фрукты, овощи или ягоды. Такой способ употребления более комфортный, т.к. не ощущается небольшая горчинка, характерная для конопляных семечек.
Протеин можно добавить в уже готовое блюдо, например кашу или суп, тем самым обогатив его белком. Или приготовить протеиновые батончики.
Как и любой продукт конопляный протеин нужно употреблять умеренно, чтобы не затмить его пользу негативными последствиями. Если у Вас возникают вопросы или появляются необычные симптомы лучше обратиться к врачу, чтобы отрегулировать дневную норму потребления этого продукта.
- 33 просмотра
